부엌에 있는 시간을 산뜻하게 만들어 줄 알루미늄 호일 꿀팁
알루미늄 호일은 찬장에 플라스틱 랩과 지퍼백 옆에 보관할 수 있는 주방 필수품 중 하나입니다. 쿠키 시트를 깔거나 남은 음식을 덮거나 그릴에서 호일 패킷 저녁 식사를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이러한 모든 목적에 확실히 효과가 있지만, 포일과 관련하여 돈을 벌 수 있는 몇 가지 다른 방법이 있습니다. 먼저, 무엇이 그렇게 유익한지 논의해 보겠습니다. 레이놀즈에 따르면 알루미늄 호일은 화씨 650도까지 견딜 수 있다고 합니다. 알루미늄 호일은 다양한 모양으로 성형할 수도 있어 혁신적일 수 있습니다.
또한 레이놀즈는 알루미늄 호일이 조리되거나 보관될 때 식품 내부의 수분을 유지하는 데 최적이라고 보고합니다. 보시다시피, 이 제품은 주방용으로 사용할 때 장점이 있습니다. 하지만 가능한 한 최선을 다하지 않을 수도 있으며 오늘은 끝입니다. 이 영리한 포일 꿀팁은 여러분의 발걸음을 멈추고 제품이 실제로 얼마나 뛰어난지 깨닫게 해줄 것입니다. 누가 알겠습니까? 이 트릭 중 하나가 언젠가 요리 사고에서 당신을 구할 수도 있습니다.
당신은 의심할 여지없이 일생에 적어도 한 번은 아이스크림이 녹아 희생된 적이 있을 것입니다. 컵 안에서 아이스크림이 수프처럼 변하기 시작하면 세상이 끝나는 것은 아니지만, 콘이 있으면 손에 흘러내려 끈적거리게 되고 궁극적으로 경험이 덜 즐겁습니다. 다행히도 이를 방지할 수 있는 간단한 방법이 있습니다. 필요한 것은 알루미늄 호일뿐입니다. 콘에 아이스크림을 쌓기 전에 먼저 콘의 바닥 부분을 호일로 감싸세요. 이것은 콘의 측면으로 떨어지는 아이스크림을 위한 함정을 만듭니다.
일부 와플 콘의 바닥에는 아이스크림이 새는 작은 구멍이 있는데, 이 꿀팁을 사용할 때 걱정할 필요가 없습니다. 콘을 냅킨으로 감싸는 것이 일반적이지만, 냅킨이 젖어 반드시 손을 보호하지는 않습니다. 튼튼한 포일은 깔끔한 경험을 보장하므로 달콤한 간식을 즐기면서 행복한 캠핑을 즐길 수 있습니다.
베이킹은 의심할 바 없이 재미있는 취미이지만, 아무리 말해도 비용이 많이 듭니다. 도구와 팬은 가격이 비싸서 맞춤형 케이크를 만들고 싶을 때 주머니에 구멍이 나는 경우가 많습니다. 하지만 특별한 팬을 구입하지 않아도 색다른 케이크를 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 알루미늄 호일은 성형이 가능하므로 활용해야 합니다.
하트처럼 단순한 것부터 번개처럼 복잡한 것까지 원하는 모양으로 포일을 만드세요. 이것은 창의력을 발휘할 수 있는 자유를 제공하기 때문에 베이킹용 팬을 준비하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 임시 변통 금형에 약간의 강도를 제공하려면 두 개 이상의 호일 층을 사용하십시오. 스테이플러가 있는 경우 호일을 몇 번 스테이플로 고정하면 훨씬 더 단단해집니다. 모양이 잡힌 호일을 시트 트레이에 놓아 굽는 동안 무너지지 않도록 하세요.
또한 원한다면 케이크를 더 쉽게 떼어낼 수 있도록 양피지를 깔아주세요. 반죽을 붓고 평소처럼 케이크를 굽습니다. 케이크를 구운 후 살짝 식힌 뒤 떼어내면 알루미늄 호일로 만든 독특한 모양의 케이크가 완성됩니다.
쿠키를 굽다가 흑설탕이 단단하다는 사실을 알게 된다면 정말 실망스러울 것입니다. 물론, 전기 믹서가 그것을 깨뜨리기를 바라는 것은 항상 선택 사항이지만 그것은 의심할 여지 없이 도박입니다. 그러니 버리기 전에 알루미늄 호일을 사용하여 오래된 흑설탕을 되살려보세요. 그렇게 하려면 오븐을 화씨 250도까지 예열하세요. 온도가 너무 낮기 때문에 온도에 도달하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 그런 다음 굳은 설탕을 알루미늄 호일로 가볍게 감싸서 오븐에 넣고 5분만 구워주세요.
시간이 지나면 설탕은 새것처럼 좋습니다. 설탕 덩어리가 상대적으로 크면 1~2분 정도 더 오래 걸릴 수 있습니다. 어떤 사람들은 설탕을 전자레인지에 돌리는 것이 더 빠르기 때문에 유혹을 받을 수도 있습니다. 그러나 흑설탕의 당밀은 호일 파우치가 수분을 잡아주는 반면 전자레인지는 그렇지 않기 때문에 호일 오븐 방식에 더 잘 반응합니다.