가방에 담긴 와인, 상자에 담긴 와인, 재활용 가능한 포장으로 되어 있는데 맛있나요? 예, 줄리엣 와인이 진짜 거래입니다

Juliet Wine은 혁신적인 EcoMagnum으로 출시됩니다.

2022년 7월 20일, 와인 산업의 최신 혁신 기술이 시장에 출시되었습니다. 상자에 담긴 와인, 아니 오히려 100% 재활용 가능한 원통형 와인이 Juliet Wine으로 출시되었습니다. 독특한 형식 외에도 가장 먼저 눈길을 끈 것은 브랜딩과 디자인이었습니다. 버터 옐로우와 코발트 블루의 화려하고 풍부한 색상, 시선을 사로잡는 골드 레터링, 추상적인 스와이프 등 모두 환경적 변화를 선포하고 있습니까? 와인 전문가이자 리뷰어인 나는 예쁜 라벨에 따라 와인을 사지 않으려고 노력하지만, 줄리엣의 시각적 매력을 거부할 수 없었다.

나는 더 많은 정보를 얻기 위해 회사에 연락했고, 인스타그램 캠페인에서 그들의 와인을 처음 보았다고 말했습니다. 우리는 창립자이자 공동 CEO인 Allison Luvera와 Lauren De Niro Pipher의 배경과 제품에 대한 영감에 대해 이야기를 나눴습니다. 나는 그 외모에 회의적이며 타겟 소셜 미디어 마케팅에 대해 샘플을 요청했습니다.

피노누아 원통이 도착했습니다. 나는 그것을 추수감사절 행사에 가져가서 모두가 주둥이에서 유리잔을 따르도록 했습니다. 와인은 전통적인 박스 와인 봉지처럼 재활용 가능한 플라스틱 주머니에 담겨 있습니다. 1.5리터 용량의 포장은 유리병 2개에 비해 탄소 배출량이 84% 낮습니다.

나는 그들의 얼굴 표정을 계속 주시했지만 내 자신의 반응을 설명하기 위해 잠시 멈췄습니다. 맛있는! 피노 누아는 우아한 새틴 타닌과 건조하고 신선한 마무리와 함께 붉은 과일과 향신료의 맛을 냈습니다. 우리 중 4명은 저녁 식사를 하기 전에 용기의 물기를 빼고, 포함된 선불 재활용 봉투를 사용하여 종이와 플라스틱 재활용을 위해 분해했습니다. 짜잔.

저는 창립자인 Luvera와 De Niro Pipher를 만나 그들의 배경, 비전, Forbes 제작 경험에 대해 자세히 알아봤습니다.

다음 인터뷰는 이메일을 통해 진행되었으며 명확성과 간결성을 위해 편집되었습니다.

Juliet Wine 공동 창립자 Allison Luvera와 Lauren De Niro Pipher

두 사람은 어떻게 만났나요?

우리는 거의 20년 동안 친구였습니다! 우리는 대학에서 만났고 20대 때 친해졌습니다. 둘 다 뉴욕에서 패션 업계에서 일했습니다. Allison은 Vogue 및 InStyle과 같은 출판물의 마케팅 업무를 맡았고 Lauren은 Rag & Bone의 PR 업무를 담당했습니다. 그것은 순간이었다. 우리는 시내를 돌아다니며 같은 파티에 참석하고 훌륭한 사람들을 만났고 그 에너지는 고무적이었습니다. 패션에 대한 그 사랑은 우리가 다른 직업을 추구하는 동안에도 우리와 함께 머물렀고 궁극적으로 Juliet의 디자인을 지향하는 미학에 영향을 미쳤습니다.

와인 브랜드를 개발하려는 아이디어는 언제부터 시작되었으며 아이디어에서 실행까지의 일정은 어떻게 되었나요?

우리는 우리 둘 다 좋아하는 제품 카테고리의 최전선에 지속 가능성을 두는 사업을 시작하고 싶다는 것을 알고 있었습니다. 우리 둘 다 해당 카테고리의 혁신에 열정을 갖고 열렬한 와인 애호가이기 때문에 와인은 진정으로 의미가 있습니다. 유리병과 그 운송 수단이 와인의 탄소 배출량에 가장 큰 영향을 미치고 지속 가능성을 높이는 데 큰 장애물이라는 사실을 발견했을 때 우리는 그것이 우리가 해결하고 싶은 문제라는 것을 알았습니다.

우리는 박스형 와인을 재창조하려는 아이디어에 집착하게 되었습니다. 우리의 임무는 카테고리를 완전히 초월할 만큼 혁신적이고 고급스러운 제품을 만들어 많은 사람들이 그것에 대해 가지고 있는 부정적인 낙인을 무너뜨리는 것이었습니다. 우리가 아이디어를 구상한 후 제품을 구현하는 데 18개월이 걸렸으며, 그 중 대부분은 제품 엔지니어와 협력하여 독점적인 Eco-Magnum™ 폼 팩터(특허 출원 중)를 개발하는 데 소요되었습니다.

프로젝트가 시작될 때 둘 다 다른 곳에서 근무하고 있었나요? 그렇다면 줄리엣에 집중하기 위해 직장을 그만뒀나요?

우리가 Juliet을 시작하기 위해 모였을 때 Allison은 Wharton에서 Executive MBA 프로그램을 마치고 있었고 Lauren은 고급 부동산에서 일하고 있었습니다. 첫 번째 프로토타입을 손에 넣자마자 우리는 뭔가 특별한 일이 있다는 것을 알았고 Juliet을 만드는 데 100% 모든 노력을 집중하겠다고 약속했습니다.