Bayview에 새로운 SF 농산물 시장이 열립니다

샌프란시스코 베이뷰에서 시작되는 새로운 농산물 직거래 장터의 주최자들은 인근 지역에서 식품 혁명을 일으키기를 희망하고 있습니다.

남동부 커뮤니티 센터의 주간 시장은 6월 1일에 첫선을 보였습니다. 15개 노점상에서 잎채소, 새빨간 천도복숭아 같은 신선한 농산물과 엠빠나다, 질경이 등 뜨거운 음식을 판매하고, 장인과 제품을 판매하는 동네 비닐 레코드 가게도 있습니다. . 샌프란시스코 대학교 씨앗 도서관 프로젝트의 자원봉사자는 방문객들이 집에 심을 수 있도록 고추, 호박, 딸기 씨앗을 나눠주었습니다.

지역사회 원예 및 식품 접근 비영리 단체인 DragonSpunk는 샌프란시스코 공공 유틸리티 위원회(San Francisco Public Utilities Commission)가 소유하고 운영하는 1550 Evans Ave.에 있는 Southeast Community Center와 협력하여 시장을 조직하고 있습니다. 센터 부국장인 래리 베리(Larry Berry)는 농민 시장 설립을 위한 노력이 2022년 현장이 완공된 직후 시작되었다고 말했습니다. 지역 사회 조사에서 수요가 나타났습니다.

DragonSpunk 창립자 Isaiah Powell(왼쪽)과 그의 파트너 Danielle Fernandez가 샌프란시스코 남동부 커뮤니티 센터의 새로운 농산물 시장에서 테이블을 나르고 있습니다.

농민 시장을 설립하려는 과거의 노력은 2005년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 비영리 농민 시장 홍보 단체인 Pacific Coast Farmers' Market Association은 Galvez Avenue와 Third Street 모퉁이에 시장을 설립했으나 자체적으로 유지될 수 없음이 입증되었습니다. 2017년에는 그해 8월부터 10월까지 요세미티 애비뉴와 키스 스트리트 모퉁이에 마켓을 열었습니다.

Berry의 직원은 현장에서 농산물 시장을 시작하기 위해 노력했지만 장래의 파트너는 이를 거절했습니다. Berry는 2019년 현재 이전에 "식품 사막"으로 알려진 "저소득, 저접근" 식품 지역에 대한 미국 농무부의 기준을 충족하는 지역 사회에서 농민 시장을 갖는 것이 중요하다고 언급했습니다. (길 건너편에 럭키슈퍼가 센터 오픈과 비슷한 시기에 오픈했습니다.)

DragonSpunk가 자체 제안을 가지고 센터에 접근했을 때 Berry는 커뮤니티 정원 가꾸기 및 소규모 녹색 재배 워크숍을 포함하는 10구역 주변의 그룹 작업과 리더십, 특히 파트너 Isaiah Powell과 Danielle Fernandez가 적합하다고 느꼈습니다.

Medina Berry Farms의 Jaime Medina는 Bayview Farmers' Market 개장일에 고객을 돕고 있습니다.

팬데믹 기간 동안 뉴욕주 브루클린 출신의 파월(Powell)은 수년 동안 허리 높이의 잡초와 쓰레기 봉투로 덮여 있던 황폐한 부지에 다이애나 스트리트(Diana Street)에 도시 정원을 시작하는 것을 도왔습니다. 그가 현재 Caltrain 선로 건너편으로 떠난 정원의 자원봉사자들은 이웃에게 나눠줄 음식을 재배했습니다.

파월은 시장이 식량 주권을 위한 이웃 운동을 배양할 수 있기를 바라고 있습니다. 식량 주권이란 사람들이 자신의 식량을 재배하고 식량이 어디서 나오는지에 대해 더 큰 통제권을 가질 수 있는 권한을 부여하는 것을 의미하게 되었습니다. 시장에서는 인근에 지역사회 소유 식료품점을 열려고 하는 그룹인 베이뷰 지역사회 협동조합의 직원이 흑인과 갈색인 소유 농장의 과일을 나눠주었습니다. 파월은 사람들이 집으로 가져갈 수 있도록 과일나무와 영양이 풍부한 흙이 담긴 봉지를 시장에서 나눠주기를 기대하고 있다고 말했습니다.

그 동안 Powell은 사람들이 신선한 녹색 채소를 구입하고 Sunburst Band의 "Rough Times"의 경쾌한 리믹스에 고개를 끄덕이는 모습을 보고 기뻤습니다. DJ인 Annias Bernstine은 Prince라는 이름의 작은 개를 안고 노트북으로 음악을 틀었습니다. 시장 출시일은 오후 4시밖에 안 됐지만 시장 중앙 홀에서 구운 버섯 꼬치와 과즙이 풍부한 복숭아를 깨물고 있는 사람들과 스피커 옆에서 사람들이 춤을 추는 등 축제 분위기가 가득했습니다.

파월 총리는 "우리는 도시를 특징짓던 역동성을 되살리고 있다"고 말했다. "이것은 정말 파티입니다. 우리가 여기서 갖는 것은 친교입니다."

시장에는 신선한 겨자와 알팔파 새싹을 판매하는 Robust Microgreens와 같은 여러 흑인 소유 기업이 있었습니다. 매콤한 쇠고기 엠빠나다를 판매하는 콜롬비아 음식 팝업 Sukulenta; Bayview 기반의 팝업 Alkaline Family는 버섯으로 만든 비건 "후라이드 치킨"을 제공합니다. 향기로운 마살라와 보라색 우베를 섞은 인기 있는 사워도우 빵을 제공하는 인기 베이커리 Rize Up도 있습니다.